דברה פונז'ק
עובדות של דברה פונצ'ק
תאריך לידה: | 1961 , באוגוסט-26 | |
---|---|---|
גיל: | בן 61 | |
אומת הלידה: | ארצות הברית | |
גוֹבַה: | 5 רגל 6 אינץ' |
שֵׁם | דברה פונצ'ק |
---|---|
שם לידה | דברה פונצ'ק |
לאום | אֲמֶרִיקָאִי |
מקום לידה/עיר | ניו ג'רזי, ארצות הברית |
דָת | נוצרי |
מִקצוֹעַ | שֶׁף |
שווי נקי | 30 מיליון דולר |
צבע שיער | שחור חום |
נשוי ל | גרג אדוניציו |
יְלָדִים | גריי אדוניציו, קול אדוניציו, רמי אדוניציו |
לְהִתְגַרֵשׁ | בובי פליי |
חינוך | המכון הקולינרי של אמריקה |
דברה פונצ'ק היא שפית אמריקאית בעלת הישגים רבים שהשפיעה משמעותית על העולם הקולינרי לאורך הקריירה שלה. היא שפית אמריקאית שזכתה בפרס קרן ג'יימס בירד לשף הכוכב העולה ב 1992 .
פונצ'ק עשתה השפעה משמעותית על העולם הקולינרי, וזכתה לשבחי הביקורת על הגישה החדשנית והיצירתית שלה לבישול. היא זכתה לראשונה לתהילה כשפית במסעדה המוערכת ביותר, Montrachet בניו יורק.
מיהו בעלה של דברה פונצ'ק?
דברה פונצ'ק היא אשתו של גרג אדוניציו , לאחר המעבר לקונטיקט. פונצ'ק הייתה בהריון עם בנה הראשון כשפתחו יחד את Aux Délices. יש להם שלושה ילדים בסך הכל; הבת שלהם רמי אדוניציו , ושני בניהם קול אדוניציו ו אדוניציו אפור .
דברה פונז'ק ובעלה גרג אדוניציו חוגגים את חג המולד עם ילדיהם.מקור: אינסטגרם ( @debraponzek )
פונז'ק ואדוניציו נפגשו בקונטיקט לאחר שפונזק עבר לשם מניו יורק. פונצ'ק פתח את Aux Délices בגריניץ', קונטיקט, ואדוניציו היה לקוח. השניים פגעו במהירות והחלו לצאת. פונזק הייתה בהריון עם ילדם הראשון כשפתחו יחד את Aux Délices.
בני הזוג נשואים למעלה מ-25 שנה ולהם שלושה ילדים משותפים. הם דוגמה לזוגיות מוצלחת שעמדה במבחן הזמן. פונז'ק ואדונזיו הם השראה לזוגות בכל מקום ותזכורת שאהבה אמיתית יכולה להימשך.
דברה פונזק הייתה נשואה לבובידברה פונז'ק ו בובי פליי היו נשואים לזמן קצר בתחילת שנות ה-90, אך למערכת היחסים שלהם הייתה השפעה מתמשכת על חייהם של שניהם. דברה היא שפית ובובי הוא איש טלוויזיה אמריקאי מפורסם, שף ומסעדן.
בני הזוג הכירו ביוני 1990 באירוע של שפים, ומערכת היחסים ביניהם פרחה במהירות. פחות מחודש לאחר שהתחילו להתראות, בובי הציע נישואים לדברה והם קשרו את הקשר במאי 1991 בטקס פרטי.
בעלה לשעבר של דברה פונצ'ק בובי פליי בנמל התעופה הבינלאומי פיניקס סקיי הארבור.
מקור: אינסטגרם ( @bobbyflay )
למרות הקריירה העצמאית והמצליחה שלהם, בני הזוג התגרשו בשנת 1993. אבל מערכת היחסים שלהם הותירה מורשת מתמשכת: בתם, סופי פליי . סופי נולדה ב-16 באפריל 1996, וכיום היא צעירה מוכשרת עם עתיד מזהיר לפניה.
הצצה לקריירה על בעלה לשעבר של דברה בובי פליירוברט וויליאם פליי , הידוע יותר בשם בובי פליי, הוא שף ידוען, מסעדן ואיש טלוויזיה בריאליטי. פלי פיתח תשוקה לבישול מגיל צעיר ונשר מהתיכון בגיל 17 כדי להמשיך בקריירה בענף המסעדנות.
פלי החל את הקריירה שלו כשוטף כלים וכטבח במסעדות שונות, ובסופו של דבר התקדם כדי להפוך לשף בכיר ב-Mesa Grill.
בנוסף לקריירת הטלוויזיה שלו, פלי הוא גם הבעלים והשף של כמה מסעדות וזכייניות, כולל בובי'ס בורגר פאלאס, בובי'ס בורגרים ואמלפי.
השווי הנקי של דברה פונצ'ק, איך היא בנתה את עושרה
Debra Ponzek היא שפית עטורת פרסים מארצות הברית הידועה בהיותה הבעלים של מסעדות Aux Délices בקונטיקט. יש לה שווי נקי מוערך של מעל 30 מיליון דולר , הרוויחה במהלך הקריירה המצליחה שלה כשפית, סופרת ושחקנית.
דברה סיימה את לימודיה במכון הקולינרי של אמריקה בניו יורק בשנת 1984 והחלה את הקריירה שלה כשפית משנה במסעדת Montrachet של דרו ניפורנט. היא הייתה השפית הראשית ב-Montrachet במשך שבע שנים, שם שיבחו מבקרי האוכל של ניו יורק את המסעדה.
ב-1994 פתחה פונצ'ק את המסעדה שלה בגריניץ', קונטיקט, ומאז היא גדלה למקומות רבים. היא גם מעבירה שיעורי בישול במטבח המסעדה המרכזי שלה.
בנוסף לעבודתה כשפית, פונז'ק היא גם סופרת וכתבה ספרים כמו אוכל צרפתי, מבטא אמריקאי, ספר הבישול של בית הקיץ, המטבח המשפחתי וספר הבישול להישרדות בזמן ארוחת הערב.
איך דברה פונזק הפכה לשפית האמריקאית?
דברה פונצ'ק היא שפית אמריקאית שזכתה להצלחה רבה בקריירה שלה. היא הבעלים של מסעדות Aux Délices בקונטיקט וזכתה בפרס קרן ג'יימס בירד לשף הכוכב העולה בשנת 1992.
דברה החלה לעבוד תחת דרו ניפורנט במסעדה שלו Montrachet בתור סו שף. היא המשיכה להיות שף בפועל ב-Montrachet במשך שבע שנים, שבמהלכן זכתה המסעדה לשבחים על ידי מבקרי האוכל של העיר ניו יורק.
פרס קרן ג'יימס בירד השפית דברה פונז'ק ובעלה גרג אדוניציו.
מקור: אינסטגרם ( @debraponzek )
לאחר שבע שנים של מעמד של שף ראשי בעיר ניו יורק, דברה עברה לקונטיקט ופתחה את הדלתות ל-Aux Delices בשנת 1994. Aux Delices הפכה למוצר מצרך בקהילה ולמוצא עבור דברה לעזור לאדם היומיומי.
הצלחתה של דברה זכתה להכרה על ידי קרן ג'יימס בירד ומגזין האוכל והיין, אשר כינו אותה 'שף הכוכב העולה של השנה' ואחד מ'עשרת השפים הטובים ביותר' בהתאמה.
חייה המוקדמים של דברה פונצ'ק
דברה פונצ'ק נולדה וגדלה במוריסטאון, ניו ג'רזי. היא למדה באוניברסיטת בוסטון, שם למדה הנדסה. עם זאת, היא הבינה במהרה שהתשוקה האמיתית שלה היא בישול והחליטה להמשיך בקריירה בתחום הקולינריה.
דברה נרשמה למכון הקולינרי של אמריקה בהייד פארק, ניו יורק וסיימה את לימודיה בשנת 1984. הוריה הם לואיס א' פונז'ק ו לורנה מיי ביגלר . לואיס א. פונז'ק היה מדפיס ולורנה מיי ביגלר הייתה עקרת בית.
הוריה של דברה היו מקור גדול להשראה ותמיכה לאורך הקריירה שלה. הם עזרו לה לפתח את התשוקה שלה לבישול, כמו גם את הדחף והשאפתנות שלה.
האם דברה פעילה ברשתות חברתיות?
כן, דברה פעילה גם ברשתות החברתיות, שם היא חולקת את המתכונים, הטיפים והסיפורים שלה עם העוקבים שלה. להלן מבט על ידיות המדיה החברתית של דברה פונצ'ק.
באינסטגרם של דברה יש לה למעלה מ-12 אלף עוקבים. בָּה @bebraponzek , היא בדרך כלל חולקת את הרעיון החדש שלה להכין מנה בריאה ומעריצי הבישול שלה אהבו לראות את הפוסט. היא גם פעילה ב טוויטר עם למעלה מ-10,000 עוקבים.